Matrimonio de guardeses para fincas de recreo, explotación o de uso mixto: caza, ganado, agrícolas
Una pareja que vive en la finca, la conoce y la cuida durante todo el año
Seleccionamos matrimonios y parejas de guardeses para fincas rurales en toda España y también para propiedades situadas en otros países de Europa.
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QUÉ ES UN MATRIMONIO DE GUARDESES
Una pareja de confianza que vive y cuida la finca
Un matrimonio de guardeses es una pareja que reside en la finca y asume de forma conjunta el cuidado de la vivienda principal, los exteriores y, cuando corresponde, los animales y las tareas propias del entorno rural.
Son perfiles acostumbrados a vivir en el campo, a menudo lejos de núcleos urbanos, capaces de detectar que una cerca está dañada, que una bomba de riego falla o que un animal tiene un problema, y de saber cómo actuar o a quién avisar sin recibir instrucciones constantes.
La actividad varía a lo largo del año. Cuando la familia ocupa la finca o recibe invitados, el servicio puede ser muy intenso; el resto del tiempo, el trabajo se concentra en el mantenimiento, la supervisión, los animales, los exteriores y la presencia permanente en la propiedad.
Una finca de recreo no necesita los mismos guardeses que una explotación ganadera, agrícola o cinegética, y muchas fincas combinan varios usos. Analizamos la actividad de la finca, la vivienda y las personas que la ocupan, los animales, la maquinaria, la frecuencia de invitados y el personal con el que habrá que coordinarse.
Finca de caza mayor y menor
En una finca cinegética, la temporada de monterías y ojeos trae a la vez invitados, personal de campo, rehalas y proveedores. La pareja prepara la casa, cocina y atiende a los invitados; fuera, cuida caminos, cortaderos, comederos, bebederos, cercados, perreras y vehículos, coordinada con el guarda de caza si lo hay.
Se valora conocer las especies de la finca, como venados y jabalíes, y sus puntos de agua.
Monterías y ojeos
Casa principal e invitados
Coordinación con el guarda de caza
Finca de ganado
En dehesas con vacuno, ovino, equino o de lidia, los guardeses conviven a diario con los animales. Se valora experiencia con cercados, comederos, bebederos, mangas y cuadras, y saber detectar incidencias. Con mayoral, vaqueros o veterinario, la pareja trabaja coordinada con ellos, sin asumir la gestión técnica del ganado.
Tentaderos y herraderos
Cercados, comederos y bebederos
Coordinación con el mayoral
Finca agrícola: olivar, viñedo y regadío
En una finca de olivar, viñedo, cereal o regadío, la explotación suele estar a cargo de encargados, trabajadores agrícolas o empresas externas. Los guardeses se ocupan de la residencia, los jardines, los accesos y la supervisión, y pueden apoyar en momentos concretos de la campaña, dentro de las funciones de su puesto.
Tractor y remolque
Riego y bombas de agua
Apoyo en la campaña
Casa de campo con o sin caballos
Muchas fincas son sobre todo la casa de campo de la familia, con huerto, cuadras o perros. Antes de cada llegada, los guardeses preparan la casa, revisan instalaciones, organizan compras y proveedores y dejan los exteriores en condiciones; durante la estancia, atienden a la familia y a sus invitados. Cuando hay caballos, se valora experiencia real de cuadra.
Cuadras y caballos
Preparación de cada llegada
Jardín y piscina
EL REPARTO DE LA PAREJA
Cómo se reparten los guardeses el trabajo de la finca
El reparto depende de la finca, de si tiene explotación agrícola, ganadera o cinegética y del personal que ya trabaja en ella. Habitualmente, uno de los guardeses se orienta al servicio de la vivienda y a la atención de la familia, y el otro a los exteriores, el mantenimiento, los animales y las necesidades de la finca.
En los periodos de mayor ocupación, ambos colaboran estrechamente en la atención de la propiedad.
Interior, cocina y atención a la familia
Incluye la limpieza y organización de la vivienda principal, lavandería y plancha, preparación de habitaciones, cocina familiar, control de despensa, servicio de mesa y atención a la familia y a sus invitados, en estancias cortas y largas.
Campo, exteriores y caminos
Incluye el mantenimiento de jardines, patios, caminos, accesos, cercados y demás zonas exteriores de la finca. Según la propiedad, abarca también desbroce, leña, riego, cortafuegos, pequeñas reparaciones y revisión periódica de terrenos e instalaciones.
Animales y cuadras
Incluye la alimentación y supervisión básica de ganado, caballos, perros, gallinero o animales de corral, la limpieza de cuadras y el conocimiento de las rutinas de cada animal. Las incidencias se trasladan al mayoral, al veterinario, al herrador o al encargado. La experiencia previa puede ser determinante.
Mantenimiento e instalaciones
La pareja supervisa el agua y el riego, las bombas, la calefacción, la climatización, la electricidad básica y los cerramientos. Detecta incidencias con rapidez, resuelve pequeñas reparaciones dentro de sus competencias y coordina a técnicos o proveedores cuando hace falta un especialista.
Presencia y control de la finca
Durante las ausencias de la familia, la pareja hace recorridos, controla los accesos, recibe a proveedores y operarios, custodia las llaves y avisa de incidencias. En fincas con explotación, se coordina con encargados, mayorales o veterinarios, sin asumir sus funciones técnicas.
MARCO LEGAL
Guardeses y finca: las tres reglas legales
El término «guardeses» se usa para funciones distintas, lo que da lugar a contratos mal planteados. Este es el marco de la normativa, verificado en el BOE.
1
Guardeses: ni guardas rurales ni de caza
El guarda rural, también el de caza y el guardapesca marítimo, es seguridad privada: habilitación del Ministerio del Interior expedida por la Dirección General de la Guardia Civil, tarjeta profesional (Ley 5/2014 arts. 26-27), formación (arts. 28-29), uniforme y distintivo (art. 39.2). Vigila fincas rústicas y, el de caza, los cotos y el cumplimiento de la normativa cinegética (art. 34).
Los guardeses, empleados de hogar, disuaden con su presencia, controlan accesos y custodian llaves sin habilitación (art. 6.2), pero no ejercen funciones reservadas a la seguridad privada ni portan armas en ese cometido (art. 6.3). El titular contrata al guarda directamente, sin empresa de seguridad (art. 38.6).
Dos profesiones que se contratan por separado; Maids & Co no selecciona guardas de caza.
2
Hogar familiar o relación laboral común
Cuidar la casa, el jardín, la piscina, los accesos, el coche y los animales de la familia es empleo de hogar, que incluye guardería, jardinería y conducción (RD 1620/2011 art. 1.4) y cotiza en el Sistema Especial de Empleados de Hogar (LGSS art. 250).
Trabajar con cualquier periodicidad para la explotación (ganado, cultivos, maquinaria para producir) hace presumir que toda la relación es laboral común, salvo tareas marginales o esporádicas (RD 1620/2011 art. 2.3). Cotiza en el Régimen General o, en labores agrarias, en el Sistema Especial Agrario (LGSS art. 252); el convenio depende de la actividad.
Las funciones de cada miembro se fijan por escrito: si uno trabaja para la explotación, toda su relación es laboral común; la del otro puede seguir siendo del hogar.
3
La casa de la finca: aparte o en especie
La horquilla es en metálico y no incluye la vivienda. Si la casa se valora en especie (hasta el 30 %, RD 1620/2011 art. 8.2), ese valor cotiza y no puede bajar el metálico de cada miembro del SMI (1.424,50 € en 12 pagas en 2026).
Luz, agua y gasoil se fijan por escrito, incluidos o aparte, y el uso de la casa termina con el contrato. No es un arrendamiento, aunque la pareja lleve años viviendo allí: la ley excluye la vivienda cedida a guardas y asalariados por razón de su trabajo (Ley 29/1994, art. 5.a).
Suelo legal para la pareja en 2026: 2.849 € al mes en metálico, más la vivienda y las dos cotizaciones.
Normativa aplicable (BOE, texto consolidado, consultado el 12 de septiembre de 2026)
Qué factores determinan la remuneración en una finca
El sueldo de los guardeses depende de la extensión y complejidad de la finca, la superficie que debe supervisarse, la autonomía requerida y las funciones de cada miembro: animales, maquinaria, conducción, caminos e instalaciones, actividad agrícola, ganadera o cinegética y temporadas con invitados.
Como referencia en España, la pareja percibe entre 3.000 € y 6.000 € brutos al mes, según la experiencia y las responsabilidades.
2 × SMI 2026 en 12 pagas (1.424,50 € cada uno); en 14 pagas, 1.221 € al mes cada uno más las dos extras
Seguridad Social a cargo de la familia
≈ 22 % de cada salario (hogar)
tipos distintos si la relación es laboral común: Régimen General o Sistema Especial Agrario
Casa en la finca y suministros
aparte de la horquilla
si se valora en especie, hasta el 30 % y sin bajar el metálico del SMI; luz, agua y gasoil por escrito
Vehículo y combustible
de la finca
coche o todoterreno para recados, compras y rondas
Honorario de Maids & Co
1 mensualidad + IVA
pago único, solo si se contrata · garantía de 6 meses incluida
En otros países de Europa, las remuneraciones pueden ser considerablemente superiores y varían según el país, el mercado laboral, el coste de vida y las características concretas de la posición. La vivienda facilitada por la familia no está incluida en la horquilla de 3.000 € – 6.000 €.
CÓMO SELECCIONAMOS A LOS GUARDESES
Del análisis de la finca a la incorporación
Seleccionamos a dos profesionales que deben encajar por separado, como pareja y en la vida autónoma de una finca, con un único interlocutor para la familia.
1
Análisis de la finca
Definimos las características de la propiedad, sus usos, las funciones de cada miembro de la pareja y las condiciones principales del puesto.
2
Selección y presentación de parejas
Contrastamos con referencias las fincas donde ha trabajado cada pareja, su tamaño, sus animales, su maquinaria, las funciones que asumía personalmente y su autonomía.
3
Entrevistas y valoración
Organizamos las entrevistas con las parejas seleccionadas y acompañamos a la familia durante todo el proceso de valoración y de decisión.
4
Incorporación y formalización
Acompañamos la incorporación y las condiciones del puesto. Cada miembro tiene su propia relación laboral, conforme al país y a la actividad.
TEMPORADA CON LA FAMILIA E INVITADOS
La finca en temporada alta: familia, invitados y eventos
Monterías, tentaderos, celebraciones, fines de semana con invitados o estancias prolongadas elevan considerablemente la ocupación de la finca y exigen una coordinación estrecha entre el servicio de la casa y las necesidades del exterior.
Los guardeses no necesariamente asumen todo el trabajo por sí solos: cuando el volumen lo requiere, se incorpora personal de refuerzo para cocina, servicio o limpieza, o se trabaja junto a otras parejas o empleados permanentes de la finca. La pareja prepara la propiedad y coordina refuerzos y proveedores antes, durante y después del evento.
Casa principal y habitaciones preparadas para múltiples llegadas
Accesos, aparcamiento y vehículos listos para los días de más actividad
Coordinación con personal de campo, rehalas y proveedores
Puesta a punto de la finca una vez terminado el evento
MAQUINARIA, CARNÉS Y LICENCIAS
Maquinaria, carnés y licencias de los guardeses
En una finca alejada, la capacidad de los guardeses para manejar el equipo y resolver pequeñas incidencias adquiere especial importancia.
Cuando el puesto incluye funciones de caza que exigen licencia de armas u otros permisos, comprobamos que la experiencia con armas y la documentación de cada miembro sean adecuadas. También valoramos la experiencia previa en fincas cinegéticas y el conocimiento de cómo se organiza una montería.
Permiso de conducir y experiencia con todoterrenos y vehículos de campo
Tractor, remolques y maquinaria agrícola cuando el puesto lo requiere
Desbrozadora, motosierra y herramientas de mantenimiento exterior
Bombas de agua, riego, grupos de presión y generadores
Nociones de electricidad, fontanería, pintura y albañilería ligera
Equitación, en fincas con caballos que lo requieran
VIVIR LEJOS DE UN NÚCLEO URBANO
Qué necesitan los guardeses en una finca remota
Muchas fincas están lejos de comercios, colegios y servicios, y los guardeses no solo trabajan en ellas: desarrollan allí gran parte de su vida cotidiana. Por eso, al definir el puesto, revisamos con la familia estas condiciones.
Vivienda independiente, con suministros, adecuada a una residencia prolongada
Vehículo de la finca cuando la ubicación y las funciones lo requieren
Conexión a internet y comunicaciones suficientes
Acceso razonable a servicios y colegios si la pareja tiene hijos
Organización de compras, descansos y cobertura de la propiedad
Condiciones laborales estables aunque el ritmo cambie con la temporada
Planificación para nieve, temporales o accesos complicados
GUARDÉS-CHÓFER Y GUARDÉS SOLO
Cuando la finca no necesita una pareja completa
No todas las fincas requieren un matrimonio de guardeses. Si ya hay personal doméstico, la vivienda tiene poco uso o el interior está cubierto, puede bastar un único guardés o un guardés-chófer, que asume también la conducción durante las estancias.
También seleccionamos estos perfiles. La elección entre una persona o una pareja depende del volumen de trabajo, la extensión de la finca, las necesidades de la vivienda, la frecuencia de ocupación y la presencia necesaria en ausencia de la familia.
Seleccionamos guardeses para fincas de recreo, agrícolas, ganaderas, cinegéticas o de uso mixto en toda España y en otros países de Europa. Cuando la distancia lo requiere, el proceso combina entrevistas por videollamada con las fases presenciales necesarias y el contraste de referencias antes de la incorporación.
Guardés, casero, mayoral, mozo de cuadra: quién es quién
Los nombres cambian según la región y el tipo de finca. Estos son los que aparecen en las ofertas.
Guardés / guardesa / guardeses
Pareja (o persona) que vive en la finca y cuida la casa, los exteriores y los animales domésticos, con presencia continua. Servicio del hogar familiar. En inglés, caretaker couple.
Casero / caseros
El mismo perfil con el nombre tradicional de Andalucía, Castilla y el norte: quienes cuidan la casa de campo.
Masover / masovers
En Cataluña, la pareja que vive en la masía y la cuida. Si además cultiva la tierra a cambio de parte de la cosecha, tiene un contrato agrario de masovería (derecho civil catalán), no empleo del hogar.
Guarda rural / guarda de caza
Seguridad privada habilitada por el Ministerio del Interior, con tarjeta profesional y uniforme; vigila fincas rústicas y, el de caza, los cotos. No es servicio doméstico. En inglés, rural guard / licensed gamekeeper.
Encargado de finca
Quien dirige la explotación agrícola o ganadera: cultivos, personal y maquinaria. Relación laboral común (en labores agrarias, Sistema Especial Agrario). En inglés, farm manager o estate manager.
Mayoral
Responsable del ganado en una ganadería, sobre todo de reses bravas: manejo, tentaderos y herraderos. Figura del campo, no del hogar.
Mozo de cuadra
Cuida los caballos: pienso, limpieza de boxes, paseo y preparación para montar. Puede ser uno de los miembros de la pareja o un perfil aparte. En inglés, groom.
Rehala
Cuadrilla de perros de caza y su rehalero, contratados para la montería. Los guardeses coordinan su llegada, su ubicación y su avituallamiento.
Jardinero-mantenedor
El perfil exterior de la pareja: jardín, riego, piscina, pequeñas reparaciones y proveedores. En inglés, gardener-handyman o groundskeeper.
Parejas, fincas y casas de campo: páginas relacionadas
Es una pareja que reside en la finca y asume de forma conjunta su cuidado: la vivienda principal, los exteriores y, cuando corresponde, los animales y las tareas propias del entorno rural. Suele trabajar con autonomía y lejos de núcleos urbanos.
Habitualmente, uno se orienta al servicio de la vivienda y a la atención de la familia, y el otro a los exteriores, el mantenimiento, los animales y la finca. En los periodos de mayor ocupación, ambos colaboran estrechamente.
En España, entre 3.000 € y 6.000 € brutos al mes para la pareja, según la experiencia y las responsabilidades del puesto. La vivienda no está incluida en esa horquilla. En otros países de Europa, las remuneraciones pueden ser considerablemente superiores.
No. El guarda de caza es seguridad privada habilitada por el Ministerio del Interior; los guardeses son empleados de hogar que cuidan la finca. Cuando la finca tiene guarda, trabajan coordinados con él, y cada uno se contrata por separado.
Depende de la finca: ganado (alimentación, agua, cercados y aviso de incidencias al mayoral o al veterinario), caballos (cuadra, boxes y, si hace falta, montar), perros y animales de corral. Contrastamos qué animales ha atendido cada pareja y con qué profesionales trabajaba.
Permiso de conducir cuando el puesto lo exige y experiencia con tractores, remolques, todoterrenos, desbrozadoras, motosierras, riego, bombas de agua y generadores. En fincas cinegéticas, determinadas funciones pueden requerir licencias o permisos específicos.
Supervisan y mantienen la finca: recorridos periódicos, revisión de caminos y cercados, riego, jardines, animales, ventilación de la vivienda, recepción de proveedores y seguimiento de incidencias, además de preparar la casa para la siguiente llegada.
En algunas fincas, sí. Puede bastar un único guardés o un guardés-chófer cuando ya hay personal doméstico, la vivienda tiene un uso reducido o las necesidades de interior están cubiertas por otros profesionales.
